Γέμισε η παραλία παιδικά χαμόγελα!

Τελευταία μέρα του Ιούλη χθές και η παραλία μας παρόλο που φυσούσε αέρα γέμισε 

παιδικά χαμόγελα!!!

Εδώ στο εξοχικό έχουμε κάνει καινούργιες γνωριμίες και τα παιδιά καινούργιους φίλους.

Χθές, ενώ δεν είχαμε σκοπό να πάμε στη θάλασσα γιατί φυσούσε αεράκι,

πέρασε από το σπίτι μας ο φίλος των παιδιών ο Αλέξανδρος και προσκάλεσε

τα παιδιά σε ένα πάρτυ στην παραλία...το οποίο ξεκινούσε σε μία ώρα!!!

Ρώτησα κι εγώ τη γιαγιά αν ο φίλος τους είχε γενέθλια και κάνει πάρτυ!

Μου είπε ότι το πάρτυ το κάνουν για τα παιδιά από το 

"χαμόγελο του παιδιού"!

 Είναι η τελευταία τους μέρα, αφού για τον μήνα Αύγουστο θα πάνε στα σπίτια τους!

Έτσι, οργάνωσαν οι εθελοντές ένα παρτάκι για αυτά τα παιδάκια!

Φυσικά, πήγαμε κι εμείς...πριν φτάσουν τα παιδιά.

Τα παιδιά με τον φίλο τους άρχισαν αμέσως το παιχνίδι, ενώ οι μεγάλοι έφτιαχναν 

τα πράγματα στην παραλία.

Μία ομπρέλα κατάφερε μόνο να μείνει όρθια αφού τις υπόλοιπες τις έπαιρνε ο 

αέρας και έτσι τις έκλεισαν. Είχαν ψήσει τυροπιτάκια, σπανακοπιτάκια,

είχαν πατατάκια, χυμούς και πολλά άλλα! 

Φυσικά δεν έλειπε και  η μουσική!!

Τράβηξαν καλώδια από μια γειτόνισσα για να πάρουν ρεύμα...και η μουσική

ξεκίνησε δυνατά!!!

Μετά κατέφθασαν τα αυτοκίνητα από το "χαμόγελο του παιδιού"...

και τα παιδιά έτρεξαν με φόρα στη θάλασσα για βουτιές και ατέλειωτο παιχνίδι....

Κάποιοι από τους εθελοντές ήταν κι αυτοί μέσα στη θάλασσα για επίβλεψη.

Τα παιδιά μου ξετρελάθηκαν με τόοοοοση μεγάλη παρέα...το ίδιο και ο μπέμπης, που 

έγινε η μασκότ της παρέας!!

Με τη μουσική να παίζει δυνατά...άρχισε ο χορός και μετά το παιχνίδι!!!

 

 Κάπου εκεί ακούσαμε τον μπαμπά μας να φωνάζει...μόλις είχε γυρίσει απο τη δουλειά 

και τον είχαμε αφήσει χωρίς κλειδιά. 

Από ότι μάθαμε, πέρασαν σούπερ τα παιδάκια...ακούγαμε τις φωνές και τα γέλια τους 

από το σπίτι!

Ελπίζω και εύχομαι να περάσουν ένα όμορφο μήνα κοντά στις οικογένειες τους.

Καλό μήνα σε όλους!

Καλές διακοπές σε όσους καταφέρουν και πάνε κάπου!

Φιλιά!!

Ας κάνω έναν διαγωνισμό!!!!!!!

Στο εξοχικό οι δουλειές του σπιτιού έχουν περιοριστεί αρκετά!

Και όπως καταλαβαίνετε, επειδή  εγώ δεν μπορώ να κάθομαι χωρίς να κάνω τίποτα,

το έριξα στο βελονάκι!! 

Εντάξει, έχω ξεκινήσει και ένα βιβλίο αλλά τα παιδιά με δεν με αφήνουν να το διαβάσω,

όλη την ώρα μαμά φωνάζουν, οπότε το αφήνω για τη νύχτα που θα πέσω στο 

κρεβάτι, αλλά και πάλι διαβάζω δυό τρείς σελίδες και τα μάτια κλείνουν!

Άρχισα να πλέκω, αρχικά για μένα κάτι χρωματιστά σουπλά!

Αφορμή ήταν το άρθρο μου στο 2ο τεύχος του περιοδικού  mama relax όπου γράφω

κάτι σχετικό. Δεν σας αποκαλύπτω όμως...θα τα διαβάσετε σε λίγες μέρες!

Ενθουσιάστηκα πολύ με τα σουπλά μου, γιατί είναι χαρούμενα τα χρώματα 

και καλοκαιρινά και παρόλο που είμαστε στο εξοχικό και δεν με νοιάζει μην τυχόν 

στάξει το ποτήρι ή να λερώσω το τραπεζομάντηλο...τα χρησιμοποιώ!

 Έτσι λοιπόν, αποφάσισα να πλέξω κι άλλα...για εσάς!!

Ένα δωράκι από μένα σε μια τυχερή που θα λάβει μέρος στο διαγωνισμό.

Πρόκειται για 6 χρωματιστά σουπλά ποτηριών και μια θήκη για να μπαίνουν μέσα...

 

Οι όροι για να είναι έγκυρη η συμμετοχή σας είναι απλοί...

1. Να είστε μέλη του μπλόγκ μου. Αν έχετε blog θα ήθελα να βάλετε και την πρώτη

φώτο του give away στο blog σας (προαιρετικά).

2. Όσοι έχετε facebook να κάνετε like στη σελίδα μου εδώ

3. Να κάνετε like στη σελίδα του περιοδικού  mama relax εδώ

4. Και τέλος, να αφήσετε ένα σχόλιο σε αυτήν εδώ την ανάρτηση γράφοντας μου 

το όνομα με το οποίο κάνατε τα like ή γίνατε μέλη στο blog για να μπορέσω να επικοινωνήσω μαζί σας και επίσης σε πόσους όρους πήρατε μέρος!

Δηλαδή....

Όνομα... 1,2,3...

καταλάβατε;  Κι αυτό γιατί σε όσους όρους πάρετε μέρος...τόσες θα είναι και

οι συμμετοχές σας στην κλήρωση...που θα γίνει 19 Αυγούστου!

Αυτάαααα.....ελπίζω να σας αρέσει το δωράκι μου!!

πειραματίζομαι με τον γύψο!

Ακόμα και στο εξοχικό που είμαστε δεν μπορώ να κάτσω με τα χέρια 

σταυρωμένα! Να κάνω ατμόσφαιρα...να απασχολήσω τα παιδιά...

να πειραματιστώ...κάτι να κάνω τέλοσπάντων!!

Αυτή τη φορά, είπα να παίξω λίγο με το γύψο, που για να πώ την αλήθεια 

δεν είχα ασχοληθεί ως τώρα...

Έφτιαξα λοιπόν μια βάση για ρεσώ...την έχω μια μούρλα με τα ρεσώ γενικότερα...

πήρα που λέτε το κουτί από το γάλα και το έκοψα...

 

στο κουβαδάκι των παιδιών ανακάτεψα τον γύψο με νερό με αναλογία 

2 γύψο 1 νερό...

 

 το έριξα στο κουτί και μετά έβαλα μέσα τη βάση από ένα ρεσό. 

 

Τοποθέτησα μέσα ένα ένα πετραδάκια υπολογίζοντας να μην χυθεί ο γύψος μέσα 

στη βάση...

Όταν στέγνωσε τα έβγαλα, έβγαλα και τη βάση κι έσκισα το κουτί...

 

Με ένα μαχαίρι έτριψα λίγο το εσωτερικό για να μεγαλώσω λίγο τη βάση που θα

μπαίνει το ρεσώ για να χωράει. Με ένα γυαλόχαρτο το έτριψα για να διορθώσω

τις ατέλειες....

 

το ψέκασα και με ένα εντομοκτόνο.....εεεεε ασημί σπρέι ήθελα να πώ...

αλλά με έχουν φάει οι μύγες και τα κουνούπια εδώ πέρα κι όλο το εντομοκτόνο σκέφτομαι...

 

 

έβαλα μέσα και ένα ρεσό απλό (για τη φώτο)....γιατί τώρα έχω ανάψει ένα κίτρινο

αντικουνουπικό, αλλά ούτε αυτό κάνει δουλειά...άτιμα κουνούπιαααα, το 

αίμα μου ήπιατε, φτάνει πιά!!!!!!!

Ε εντάξει, καλούτσικο είναι....όχι και τέλειο! Είπαμε...πειραματίζομαι!!

Σας φιλώ και σας εύχομαι καλό Σαββατοκύριακο....

χωρίς κουνούπια!!!!!

Γεμιστά κατσαρόλας!

Καλοκαίρι χωρίς φρέσκα λαχανικά δεν υπάρχει!!

Και πόσο μάλλον στην επαρχία, που οι περισσότεροι έχουν τον δικό τους κήπο!

Να είναι καλά και εμάς οι φίλοι μας που φροντίζουν να μας φέρνουν μπόλικα φρέσκα, 

μυρωδάτα λαχανικά...ότι πρέπει για γεμιστά!!

 Εμείς είμαστε ακόμα στο σπίτι στη θάλασσα και εκεί δεν έχω πολυτέλειες...ένα μικρό φουρνάκι

έχουμε αλλά ένα ταψάκι γεμιστά ΔΕΝ μας φτάνει!

Έτσι λοιπόν, έκανα τα γεμιστά με έναν παλιό τρόπο που έμαθα από την πεθερά μου

που είναι πρώτη σε ότι αφορά παραδοσιακά κρητικά φαγητά...στην κατσαρόλα!!

Λίγο πολύ όλες ξέρουμε να φτιάχνουμε γεμιστά, η καθεμιά με τον δικό της τρόπο!

Έκανα αυτή την ανάρτηση όχι τόσο για να σας γράψω τη συνταγή μου όσο

για τον τρόπο να τα φτιάξετε στην κατσαρόλα!

Αλλά ας σας γράψω και τα υλικά που χρησιμοποιώ εγώ χωρίς ποσότητες...

τα δικά μου γεμιστά λοιπόν τα φτιάχνω ως εξής:

ντομάτες

πιπεριές

πατάτες

κολοκύθια

μελιτζάνες

κρεμμύδι

αμπελόφυλλα

κολοκυθοανθούς (δεν είχα στις φώτο)

καρότο

δυόσμο 

άνιθο

ρύζι 

ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

Αδειάζω τις ντομάτες, τις πατάτες,τα κολοκύθια,τις μελιτζάνες 

και ρίχνω τη σάρκα τους στο multi.

Επίσης, αλέθω το κρεμμύδι και ένα καρότο.

Ψιλοκόβω τον άνιθο και τον δυόσμο και τα ρίχνω όλα σε ένα μπόλ,

προσθέτω το ρύζι, 1 κιλό ρύζι και ρίχνω μέσα περίπου δύο κούπες λάδι και λίγο νεράκι.

Αλατίζω λίγο το εσωτερικό των λαχανικών μου και αρχίζω το γέμισμα...

Στον πάτο της κατσαρόλας βάζω μια στρώση πατάτες κομμένες σε φέτες (προληπτικά

περισσότερο για να μην μου αρπάξουν τα λαχανικά μου) και ξεκινάω να 

τα βάζω μέσα...

Τυλίγω τα αμπελόφυλλα και τα τοποθετώ ανάμεσα στα λαχανικά για να είναι πιο σταθερά

και έτσι τελειώνει η πρώτη στρώση...

 

και συνεχίζουμε βάζοντας τη δεύτερη στρώση με τον ίδιο τρόπο...

 

 ρίχνουμε μια κούπα λάδι και νεράκι. Σκεπάζουμε τα λαχανικά μας με

ένα πιάτο και βάζουμε την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας. 

Μόλις πάρει μια βράση το χαμηλώνουμε και ανα διαστήματα κουνάμε λίγο την

κατσαρόλα για να μην "πιάσει" απο κάτω. 

Αυτά...σας λέω είναι πεντανόστιμα!!!

Μαμάαααα τσούχτρα!!!!!!!!!!!

Όχι σιγά που δεν θα το παθαίναμε κι αυτό!!
Η παραλία μας χθές ήταν είχε τσούχτρες αλλά αργήσαμε να το καταλάβουμε!

Ξαφνικά ακούω τον Γιώργο μου να φωνάζει: "μαμάαααα, τσούχτρα!!!!!!!!!!!"

Πανικόβλητη εγώ τρέχω και τα βγάζω έξω...όμως οι άλλοι γονείς που 

ήταν εκεί δεν χαμπάριασαν τίποτα! Άφηναν μέσα τα παιδάκια τους σαν να μη 

συμβαίνει τίποτα!! Τα δικά μου, βλέποντας τα άλλα παιδιά να τσαλαβουτάνε

στο νερό ξαναβούτηξαν....εγώ αγανάκτησα και τους μάζεψα άρον άρον και φύγαμε!

Φωτογραφία από το ενυδρείο Κρήτης

Όταν πήγαμε σπίτι, είδα μια κοκκινίλα στο χέρι του Γιώργου! Του έβαλα fusicort και 

λίγο ηρέμησε. Σήμερα το πρωί φύγαμε απο το εξοχικό και ήρθαμε στο σπίτι 

για να βάλω πλυντήρια. Το χέρι του Γιώργου ήταν πολύ κόκκινο και ερεθισμένο...το έδειξα

στον γείτονα και μου είπε ότι είναι τσίμπιμα τσούχτρας!!

Εγώ.....πανικός!!!

Μου λέει ο Γιώργος: "αφού στο είπα μαμά ότι είχε τσούχτρες!!!!!!!!"

"ναι, αλλά δε μου είπες ότι σε τσίμπησε!!!!!!"

Τέλος πάντων...πήρα τηλέφωνο το γιατρό και μου είπε ότι καλά έκανα και 

του έβαλα αυτή την κρεμούλα και να συνεχίζω να του βάζω πρωί βράδυ.

Αλλά η μάνα....δεν ηρέμησε!!

Άρχισα να ψάχνω στο διαδίκτυο...είδα φωτογραφίες και πραγματικά τρελάθηκα

από αυτά που είδα...μπορεί να σου προκαλέσει μεγάλη ζημιά το τσίμπιμα της τσούχτρας.

Ευτυχώς εμάς είναι πολύ μικρό...όμως για καλό και για κακό ενημερωθείτε κι

εσείς για το πώς μπορείτε να αντιμετωπίσετε το τσίμπιμα της τσούχτρας!

- Απομακρύνετε τα από την επιδερμίδα σας αργά και με προσοχή. Μην το κάνετε με γυμνά δάχτυλα, γιατί τα πλοκάμια θα κολλήσουν και στα δάχτυλα σας. Μην πανικοβληθείτε από την “κοκκινίλα” που θα δείτε στην επιδερμίδα σας.

- Αμέσως μετά ρίξτε άφθονο θαλασσινό νερό επάνω στην περιοχή που σας τσίμπησε η τσούχτρα. Εναλλακτικά μπορείτε να πάρετε άμμο στην χούφτα σας και πολύ απαλά να τρίψετε το σημείο. Θα πονάει κάπως αλλά είναι απαραίτητο για να απομακρυνθούν τα πλοκάμια. ΠΡΟΣΟΧΗ: σε καμία περίπτωση μην ρίξετε επάνω στο δέρμα, εκεί που σας τσίμπησε τσούχτρα, νερό της βρύσης, γλυκό νερό. Όσα από τα δηλητηριώδη κεντριά δεν έχουν σπάσει, με το γλυκό νερό θα σπάσουν και θα χυθεί περισσότερο δηλητήριο μέσα σας.

- Στη συνέχεια βάλτε επάνω κάτι παγωμένο. Πάγο, ή έστω ακουμπήστε ένα παγωμένο μπουκάλι. Θα περιοριστεί το οίδημα, η κοκκινίλα και ο πόνος.

- Το επόμενο που θα πρέπει να σας απασχολήσει θα είναι το κάψιμο, ή το τσούξιμο και η φαγούρα. Καλό θα είναι πάντα να έχετε στο φαρμακείο κορτιζονούχο κρέμα για τέτοιες περιπτώσεις. Αλείψτε τη επάνω στο σημείο. Εάν δεν έχετε τέτοια κρέμα βρείτε ξύδι. Διαλύστε ένα μέρος ξυδιού σε 3 μέρη νερού και τοποθετήστε με κομπρέσες το διάλυμα αυτό, στην πληγή. Θα σας ανακουφίσει.

- Εάν το σημείο που σας έχει τσιμπήσει μια τσούχτρα είναι πολύ μεγάλο, πηγαίνετε σε ένα φαρμακείο και πάρτε αντισταμινικά χάπια. Βοηθούν.

Πολλοί άνθρωποι είναι αλλεργικοί στο τσίμπημα της τσούχτρας. Τότε η κατάσταση γίνεται επικίνδυνη και πρέπει άμεσα να πάτε σε κάποιο νοσοκομείο, ή Κέντρο Υγείας. Αν δεν γνωρίζετε ότι είστε αλλεργικοί, αλλά παρόλα αυτά έχετε έντονα συμπτώματα, όπως, ναυτία, ή δυσκολία στην αναπνοή, ή ζαλίζεστε και πέφτει η πίεση σας, ή σας έπιασε ταχυκαρδία, ή θέλετε να κάνετε εμετό, τότε ΑΜΕΣΩΣ να σπεύσετε στον γιατρό.  

πηγή: Εδώ